Pain sucrés pour collations ou dessert (ajoutez en)

Pain aux zuchini (kay6974)

1 tasse d'huile végétale
2 1/2 de sucre (j'en met 2 moi)
3 oeufs
2 tasse de zucchini rapé
3 tasse de farine
1c a thé de poudre a pate
1c a thé de soda a pate
1c a thé de sel
1 c a thé de vanille
1 c a thé de canelle

Mélanger
huile et sucre, Ajouter les oeufs un a la fois bien mélanger. mette
vanille,mélancher tous les ingrédient sec ensemble et ajouter au
premier mélange
mettre zucchini.
cuire au four a 350 degré pour 50 a 60 minutes (2 moule a pain, ou 2 moule rond, ou moules à muffins ou 1 gros pyrex rectangle)
si muffins 30 a 35 minutes de cuisson seulement
(piquer couteau comme les autres gateau quans sec c pret)
ne pas trop cuire

Pain aux dattes et aux noix

Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Portions : 10

Ingrédients :
1 tasse d'eau chaude
1/2 c. a thé de soda a pate
1 et 1/2 tasse de dattes finement hachées
2 tasses 1/4 de farine tamisée
2 c a thé de poudre a pate
3/4 c a thé de sel
3/4 de tasse de cassonade bien tassée
1/2 tasse de pacanes hachées
1 oeuf bien battu
2 c a thé huile végétale

Étapes :

Verser l'eau chaude sur les dattes ainsi que le soda. Réserver.
Mesurer la farine tamisée.
Ajouter la poudre a pate Sel Sucre. Re tamiser encore ensemble.
Ajouter les noix.
Ajouter l,oeuf battu et l'huile au mélange de dattes.
Alors ajouter la farine et bien mélanger.
Verser dans un moule a pain bien graissé.
Cuire dans un four moyen 350F 3/4 a 1 hr ou jusqu'a cuit.