1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
1 1/4 tasse de lait (ou lait vinaigré, ça fait plus moelleux)
2 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de muscade
nutella
garniture:
1/4 tasse de sucre
2 c. à thé de cannelle
3 c. à table de beurre fondu
Remplir les moules à muffins au tiers environ avec le mélange de pâte. Mettre une cuillérée de nutella au centre et remplir avec le reste de la pâte.
Faire cuire à 350 20 minutes.
Lorsque les muffins sont cuits, tremper le dessus du muffin dans le beurre fondu et tremper ensuite dans le mélange de sucre et de cannelle. Laisser reposer et savourer!